På dette kurset har jeg i forkant sanket inn alle de råvarene vi trenger. Sammen lager vi mange ulike retter med ville vekster av løvetann, skvallerkål, vinterkarse, brennesle, parkslirekne o.a. Alle får med hjem et oppskriftshefte på rettene vi lager.

Vi starter kurset med litt teori om ville vekster. Deretter lager vi mat og spiser sammen til slutt. Kurset vil foregå i sin helhet hos meg i Essoveien 44. Vi er ute under tak, men kle deg etter været. Kaffe og te hos meg.